法国主厨过后忘记这个小插曲，他从事厨师工作近30年，遇到过不少口味刁钻的客人。有追捧，也有贬低的。
第二天，酒店高新聘请的某国内特级大厨轮班主厨，他擅长八大菜系中的徽菜和鲁菜。但他最出名的却是经典素菜。能化简为繁，把素菜烧出比荤菜的味道还好。
当然，只有他们厨师清楚，这位特级大厨烧制素菜的讲究超过了大多数荤菜的程序，过程非常复杂，不过味道是真的好。
这天，五位女性食客特点了几道经典素菜。
其中有“油焖茄子”和“红烧冬瓜”。
特别是“红烧冬瓜”，红润的色泽，鲜甜的好口感总能令一众食客拍手称赞！今天也不例外，三名食客纷纷称赞。
但两个富贵气十足的中年女子吃了几筷子后，低声交头接耳几句。然后年龄最长那位喊来服务员，让她通知主厨出来。
五十多岁的主厨面带微笑到来，很礼貌地向食客问好。满心以为和往日一样，又是食客对他厨艺的赞美。
特别是女性食客，赞美之余，还喜欢追问菜的做法。
他已经准备了一番得体的话……
但……
(ò﹏ò)
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