身处被太平洋与北冰洋的交汇处，海水亦未曾受到污染，鱼群丰富到难以想象。
王雨收回一只钓竿，吊钩上的鱼还在扑棱棱的跳着。
带着手套，抓住鱼，取出鱼钩，朝一边的案板上狠狠的摔了一下，鱼登时边不动了。
抹上一层醋，王雨刷刷刷的刮掉鱼鳞，在大海上过活了这么久，杀鱼是越来越熟练了。
钓起来的是鲑鱼，银灰色的。清洗干净，剁下鱼头和鱼尾，
对半，拔去大刺，修去边角和筋膜、脂肪等；刀刃与鱼柳垂直，刀尾部切入，均匀用力切下，同时拉动刀身；从刀尾拉到刀尖，另一只手轻轻按在鱼片上，一刀切下一片；五片一组，用筷子将鱼片立起来，再按下，大约整成扇形；用筷子抄底，另一只手辅助；将鱼片摆在切好的冰酒浸出的萝卜丝里。
橙红色的鱼片和白冷的萝卜丝垒在一起，看上去就很让人有食欲。
赤城取出一瓶清酒，倒了三小杯，分给萨拉托加一杯，给自己两杯。
“喂，赤城，难道没有我的吗？”王雨处理完鱼片，将鱼头和鱼尾放到一边的小锅上熬汤。
“当然没……
(ò﹏ò)
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