接下来的两天时间,袁枚晚上帮父母在厨房帮忙磨练技艺,熟悉食材,早上则早起和父母一起制作小笼包,小笼包的改良袁枚进行的很顺利。
加入了肉皮冻之后小笼包的等级也再次提升,母亲也让价格水涨船高,现在的小笼包袁枚每天只做200份,每份38元,就算这样,小笼包依旧供不应求。
而古代种番茄的使用,袁枚却越来越头大,他不停的更改主材料,希望找到一种味道清淡却不失特色的味道,在尝试过许多种类之后,袁枚把目标放到了最为质朴的食材上。
——鸡蛋。
而袁枚用于祭祀的菜肴也已经暗自决定——番茄炒蛋!
这返璞归真的家常菜色或许能和古代种番茄擦出不一样的火花。
眨眼的功夫,袁枚已经练习了三天,距离月底祭献还剩两天时间。
可袁枚吃了口新做出来的番茄炒蛋,脸色却依然凝重……
番茄的味道还是很难突出,鸡蛋的味道过于浓郁,要是使用香料番茄酱的味道轻易就会被盖过,还要努力啊……
可袁枚刚一转身,铺子打门却突然被打开。
突然的打扰让袁枚有些……
(ò﹏ò)
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