浩哲斜卧在沙发上，因为没有睡好，头脑一直晕乎着倍感困倦，不觉竟沉沉睡去。不知睡了多久，听到一阵敲门声方醒。
伴随着敲门声的，是一阵有些急促的声音：“丁主管，岳总找您！”
浩哲一个翻身坐起，开门见是后厨的师傅，看他神色有些慌乱，又听声音急促，心下暗想不好，嘴上问道：“出了什么事情这么着急？”
后厨师傅满脸是汗，情急之下嘴也变得不利索，话说得颠三倒四：“是食材，岳总核算进货的食材，都是明天要用的，燕窝、燕窝发霉了……”
浩哲听说燕窝发霉，知道情况严重。上好的燕窝会在采摘后立刻送去专业车间进行挑毛，为了保证品质不会发生改变，挑毛的过程中极少接触水分，只是在运输的过程中为避免燕盏过于干燥而破碎，会在包装前喷水保持一定的湿度。这种表面的潮湿对燕窝影响不大，保存良好绝不会造成发霉。
燕窝一旦发霉，品质立刻改变，绝对不能食用。即使是没有发霉的，和发霉的燕窝在同一容器内包装，也不能保证不会被沾染到霉菌。……
(ò﹏ò)
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