第177章 念头
现在卷烟厂的生意很好。
又是一批新的烟叶做了出来。
别的地方也有水烟旱烟啥的，不如白孝文这儿的卷烟。
找了个地方跟卷烟厂的人聊着。
把人叫了过来，在酒楼中，要了几个小菜，一壶好酒，慢慢地喝着。
这个酒楼也是自家的产业。
在淄水，有着三成的产业都是白孝文的。
“你跟了我几年了？”
“老板，第四个年头了。”
近四年的时间，这个酒楼已经发展成长安最好的一个。
白孝文对于口腹之欲并不太看重。
要了一壶白酒，要了两个小菜慢慢的喝着。
掀开了门帘对着酒保说道：“换个曲儿，弹十面埋伏。”
这是酒楼的特色，有琴曲弹奏。
弹曲的二十三四岁的样子，只卖艺的那种，脸上擦了一些淡粉。
一手琵琶弹的非常棒，十指挑动，非常好看。
弹奏出来的声音悲凉但不悲壮。
白孝文走了过去说道：“把琵琶给我。”
从她手上接过了琵琶。
女子有些慌乱不解，难道是自己弹的不好吗。
白孝文的动作就粗犷了。
还用上了些劲道，更感觉到一种压抑，随时爆发的感觉。
旋律急促紧急，音调在最高处停止，又马上传来。
张贵感觉自己心神紧绷。
待到白孝文弹完，张贵才缓了过来。只觉得白孝文深不可测。
琵琶女也是一脸的惊叹，觉得不可思议，她完全不能想到白孝文在琵琶上能有这么高的造诣。
“琵琶还给你。喝一杯？”
琵琶女把乐器接了过去，白孝文端过来的酒也一饮而尽。
酒的度数有点高，一杯下去便已经有五分醉了。
眼睛顾盼神飞，这个琵琶女很有韵味。
白孝文：“你叫什么名字？今年多大了？”
问别人年龄好像不太好。
“小白。今年十八。”
长的有些成熟，。
随手给了她两块钱。
“卷烟厂现在的情况怎么样。”
这年头有水烟和旱烟，卷烟，白孝文的卷烟工厂是独算是最强的，生产量极大。
也是暴利的行业，甚至占据着白孝文极大的一个资金来源。
也正是因为如此暴利，有些人盯上了卷烟。
开始有别人也做了起来。
不过那个味道，还是白孝文的卷烟厂好。
烤烟现在才刚起步。
想要仿制很难，都是些形似神不似的东西，就是假烟，抽着一股怪味，还不如就这个年代的水烟旱烟。
白孝文的就不同了，烤烟型、混合型、外香型、雪茄型，有着七八种型号的烟，都是慢慢琢磨出来的再加上对后世的记忆，研究了好多年，花费了很多钱，才鼓捣出来一些。
卷烟厂每天的销售额都非常的巨大。
是个日进斗金的地方。
还搞了很多的江湖人。
很多人。
用来运卷烟。
官道上，数十个汉子在运送着十车的卷烟。
一盒作价二角钱。
光这一趟就有十万盒卷烟，值两万块钱。
几十个人走在道上。
一路出行，没有哪家子土匪来惹事。
这三四年来，卷烟厂出过几次事。
特别是有一次运送的三四十个人，全部死在悍匪的手里。
想着没有活人，这桩案子就查不出来。
可白孝文的实力，抓到了蛛丝马迹。数千新军一齐上了山，把搞事的土匪都给杀绝。至此后，敢惹事的基本没了。
这是在西北的运货。
运的远的话就有些难办。
这一次是要运到两广去。
上千里路，一来一回恐怕就是大半个月了，还要靠火车。
护送的有着二三十号人。
都是经验较好的。每个人都有着枪支。
二十多人，想着早日到了两广去。
这些个卷烟，在西北卖一角五一盒，两广得卖两角。
其中就是因为这人工费，增加了巨额的成本，又多了更高的风险。
各地都有站点。
送货的到了一个站点，就会换一些人。
“伱瞧那几个人，是咱们的人吗，以前怎么从来都没有见过？”
“没见过，应该不是咱们的人。”
“全见过也不现实。”
“兄弟长的这么白净也来运货？天气酷热，运货是个苦差事。”
“我并没有见过你。来，抽根烟。这可是好烟。”
他们最不缺的就是抽烟。
五车的卷烟，有着二十来个立方，装着十万包烟。
运的远一点他们走货的也能够多赚一些。
“来一块。”
递过来的是压缩饼干。
也是白孝文的产业，饼干大批量在军中制作。
还有一些行商脚夫也会购置大批量订单，主要的就是图一个方便。
一路行程，半个月的时间到了两广来。
和西北不同这边有些地方还在大战，一路过来，还能看到讨饭的。
如果不是见到他们运货这几十个人都是壮汉，各个身上还有着大刀和枪支，那些个难民们早就一拥而上。
来不了硬的，他们就来软的。
“大爷，行行好，给口吃的吧。”
大概有着几十个的难民。
就这些个人，饿的很，没有力气，运货人只要有那么三四个人就可以把这些人全部都屠杀了。
“老板，行行好。”
运货的人没有管这些人。
他们的任务就是负责货物的安全，至于别的，不想管，也不能管。
出门在外闯荡，经验丰富，对这些个情况熟视无睹。
运货的很多。
“兄弟们，大家都小心着些。”
瞧着两边的地势，很适合埋伏。
队伍中的老大提起了精神。
“先去前面探路。”
安排了个人开路。
做事尽量稳妥一点。
万一这些个地方势力并不给运货人面子。
走了过去，没事。
“算算路程还要多久？”
“已经到了快到了，最多两天就能到。”
两广有着很多的商铺跟卷烟厂签了订单。
只要货运过去，很快就能够分发完毕。
想这样往外运卷烟的车队有着很多。
白孝文在大酒楼吃了东西，又去别的小饭馆看看。
找了个路边饭馆点了几个菜。
点了两肉菜。
感觉这里的生意还行。
店老板看着开汽车的人竟然到了他这里来吃饭了，有些不太理解。他这里过来吃饭的都是非常普通的人。或许有些有钱人就是不一样，想着去体验一下别的生活吧。
白孝文看了下菜单子。
同样的食材，这个店里头的菜和刚刚那个大酒楼的比起来，应该天差地别。
白孝文问道：“老板，你们这儿的招牌菜是什么，来一份。”
老板回答道：“卤肉，有卤肥肠，还有卤猪头肉。”
这里的客人挺多的，想来也比较地道。
白孝文：“行，那都给我来一份，都新鲜吗？”
想着要是新鲜的话就给家里人也带上一份。
“先生，你这话怎么说的，怎么能不新鲜呢。猪肉都是当天现宰的，我亲自挑的肉。这个卤水也是当天现做的。咱在这地儿开店已经好几年了，七八年了，老字号，没人说咱这儿的东西不行的。”
白孝文赶紧道歉：“抱歉，是我说错话了。还请您上菜。”
老板本来还有点畏惧白孝文的身份，但听他质疑自己的菜马上就不高兴了。
过了一会儿，热乎乎的卤味就端了过来。
白孝文开吃，味道确实不错。
这街边的小店，丝毫都不比刚刚那个大酒楼的食物来的差。
夸赞着说道：“确实好吃，老板，你这儿的卤味算的上是一绝。”
听到白孝文这话，老板开心的很。
开饭店的最开心的就是客人夸赞自家的菜好吃。
衣食住行，吃饭也是重要的。
还能再多开几个食品工厂。
豆豉和牛肉酱的配方，卤水配方。
搞个工厂，做成包装，大批量生产售卖，估摸着也能赚不少的钱。
回忆了下后世的配方，自己又研究了下。
回到家之后当即开始又写出了一些方子来。
想试一下自己搞出来的配方怎么样。
取来了一口大锅，往里头放入了清水，猪皮，葱姜蒜，放入水中，加上调料，开水煮滚.
按照着配方上的步骤一步一步的去实施。
这些个操作对他来说轻车熟路了简单的很。
过了一会儿，白孝文走出了厨房。
白灵好奇的问道：“可以吃了吗？”
白孝文：“现在还不行，再等半个时辰。”
很快，香味开始散了出来。
白孝文过去把里头的肉全都捞了出来。
色泽非常的漂亮。
知道这一次的配方也不会出什么差错的。
试了一下。
“味道怎么样？”
“好吃。”
还得多征集几个人的意见。
把府里的丫鬟都叫了一下：“都过来尝尝。”
分别给她们都盛上了一点肉。
等待着她们的反应，好奇的问道：“味道怎么样？”
“肉质肥软，一口下去，汤汁随之流出，蔓延整个口腔，刺激着味蕾，非常的好吃。”
“你呢，评价评价。”
“非常香醇，这个骨头也入味了，很好吃。”
这个时候白孝文知道，这个配方是没的问题的。
他自己也尝了下，挺好吃。
味道差不多，看着可以再搞个食品配料厂。
得到了好的反馈，白孝文可以去安排了。
再搞几个配料厂。
白孝文：“这三张方子你拿好。专门搞一个食品厂。”
调料搞好了也是能够赚钱的。
需要的人很多。
白孝文：“再去高价请几个大厨，一定要品格好，高薪。”
去物色厨师。
只是生产配料，用不上什么大厨。
只要有点这些方面经验的就行。
警卫没想到白孝文对食品也这么伤心。
不敢怠慢。
去找了好些个人，“我想你为食品厂工作。”
“每个月的薪酬是二十块，干的好肯定不止这些。”
开出的薪水很高。
“把这份合同签一下。”
长安本来就有食品厂。
现在多了几个配方，只是在原本的厂的基础上，再增加一些生产线。
他识一些字，认真把上面的合同都看一下。香江是一个很讲究契约的地方。
不过也是对于同级别的人来说。
相差太大的话，这个契约效果的约束可就没了。
他看着合同，心里还有些纳闷。
自己不就是一个厨子吗，竟然还要什么保密协议，看到这一块还有点忐忑。
“这个简单，只要你不把配方说出去就没关系了。没有别的什么要求。”
就算说出去也没关系。
谁要是敢生产配方上的配料。
白孝文就亲自去找人谈谈。
“行，我签。”
马上就在上面签了字。
警卫接着去找下一个人，按照白孝文给的要求，是要找上七八个懂食品的。
做配料的工人也不能找一些不懂食物的人。
有了这些厨师身份的，生产的效率也会大大增强。
有着高额报酬，基本上就没有不同意，每一个都很痛快的答应了下来。
至于配方保密，是再正常不过的事情了。
国人自古以来都讲究个配方不外传的传统。传男不传女。这点对于他们来说还是比较容易办到的。
几天的时间，马上把食品厂的生产线都搭建了起来。
准备开始第一批产品的投入生产。
招进来的这几个大厨都看了配方。
一人掌管着一小段流程。
机器生产的那就是流水线。
别人要是想知道配方的情况，至少需要找到三个厨师配合，才能把完整的配方给套出来。
其中的一个厨师看着上面的配方，不觉得有什么奇怪的地方。感觉平平无奇，配料原料什么的都是一些非常常见的食材，八角桂皮茴香这一些。
但是想着人家愿意花这么大功夫去办事，肯定不同寻常，有他的道理。
认真的干着，怎么着也要对得起自个手里每个月二十块的工钱。
对于生产调味品来说，机器只是辅助作用，最重要的还是人工。
小半天的时间过去。
终于第一批产品开始出来了。
整个生产车间香气四溢。
“好香啊，这是咱们做出来的？”
基本上每个人都亲自的去尝了一点。
“太好吃了，这个酱料要是往菜里头放上一点，一定会非常的好吃。”
每个人都觉得自己生产出来的东西一定会有人买。
这么好吃的东西，就算是他们也愿意去买。
食品厂开工的第一天，警卫亲自监工。
他也尝了一下。
知道成功了，有些开心，知道自己办成了事情。